(本文刊登於《小日子》2017年11月號)

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口述 林建鴻
文、攝 林曉盈

林建鴻 在臺北擔任工程師多年,幾年前決定辭職,返回臺南與姐姐林佩郡共同經營「富穀樂糧行」,在傳統五榖雜糧買賣中走一條與時俱進的路。

每當和人們聊起富榖樂糧行,我們都說自己是提倡無包裝使用的店家,而不是完全的無包裝商店。因為店裡還是有提供免費塑膠袋或紙袋,給沒攜帶容器的客人使用,只不過結帳的時候還是會提醒:「下次帶容器來可以享折扣!」

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距離上次赴日旅遊已有十年之久,有別於上次大眾的、觀光的、被安排妥當的行程,這次則是和幾個志同道合的夥伴踏上了繪本美術館/書店朝聖之旅,一起不畏舟車勞頓的在長野縣和東京的橫幅間穿梭。

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 (本文刊登於《小日子》2017年9月號)

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八月二十二日  星期二  天氣:雨

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出門前40分鐘,哥哥在廚房洗碗。今天因為在家吃早餐,一場飯後收拾勢必免不了。哥哥負責洗碗、阿迪擦桌椅、媽媽拖地。工作項目是小孩自己選的,媽媽揀大家不愛的。阿迪和我的工作看來最輕鬆,實際上我們倆也最早完成。只剩哥哥,慢條斯理,按照自己的節奏在廚房洗洗沖沖。等我換好衣服,還有一點時間,問阿迪要不要聽故事?阿迪應好,媽媽便指定書籍。「你們先不要唸那本書裡的〈核桃將軍〉喔~」哥哥交待,意思是等他有空時我們三個再一起共讀他想看的〈核桃將軍〉。媽媽允諾,然後唏哩呼嚕便和阿迪把〈愛吃大餐的小矮人〉唸完。

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身為業餘記者,一篇文章的產出,背後必須經歷幾個階段,包括:盡可能搜集受訪者資料、寫訪綱、面談受訪者、寫逐字稿、寫文章。這是我自己的寫作模式。過程中,每次最折磨人的,就是訪問回來後,必須來來回回一遍又一遍的聽著錄音檔、一個字一個字的敲著鍵盤,才能勉力完成字數驚人的逐字稿。謄寫逐字稿,這最花時間的基本功,從投入訪問以來一直沒停過,不是我甘之如飴,而是我始終相信每一次的一步一腳印,就像稻田裡一顆顆負重的稻穗,同時也是在為累積一萬個小時而努力。

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阿迪即將從幼兒園畢業。那天晚上,他跑來跟我說:「畢業典禮那天我要上去領獎喔~」「什麼獎?」媽媽很好奇。「市長獎!」

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五月二十八日 星期日 天氣:陰偶雨

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今年是我在台南最認真看龍舟賽的一次。不過因為是小型龍舟賽,所以每艘船的人數總共13人,包括12位槳手和一位奪標手。若是大型龍舟,則還會配備舵手及鼓手。

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  (本文刊登於風傳媒

展賦多元興趣台南館課堂一隅

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